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組合について
加盟店
蕎麦の雑学
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2023.09.01
加盟店に麺屋 彩辛を追加しました
2023.04.25
北海道麺類飲食業生活衛生同業組合 青年連合会 研修・交流会 函館大会 開催報告
2023.03.12
加盟店に中国料理香港を追加しました
2023.02.17
組合長並びに役員就任のお知らせ
明治30年(1897年)の麺類組合の創立から昭和に「函館麵類飲食業組合」になり、現在に至るまで120年以上、北海道で一番古い麺類組合として活動しています。
年越し蕎麦の由来はご存知ですか?もりそばとざるそばの違いって何?そんな蕎麦に関する様々な疑問にお答えします。